نهمین جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان سمنان (ساغ) برگزار شد
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان؛ نهمین جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان (ساغ) به ریاست دکتر صادقی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان و با دبیری لیلا نمکی جانشین ریاست دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان در سالن غدیر استانداری برگزار شد.
جانشین ریاست دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات، به ارائه گزارش اقدامات مهم دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان در خصوص تولید آرد کامل و نان کامل و ابلاغ شیوه نامه آرد و نان کامل به اعضای کمیته فنی نان کامل، تولید محتوای علمی و آموزشی جهت اغناسازی مردم در مصرف نان کامل در پیشگیری از بیماری ها و همچنین بیان فواید مصرف نان کامل، برگزاری کمیته فنی و تخصصی صدور پروانه های ساخت به قید فوریت و خارج از تقویم جلسات، صدور پروانه آرد کامل جهت کارخانه آرد گرمسار در بهمن سال جاری توسط معاونت محترم غذا و دارو ، پیگیری رفع چالش ها و مشکلات کارخانه های آرد، ارسال چالش ها و مکاتبه با استاندار محترم، پخت آزمایشی نان کامل به دو روش سنتی و صنعتی جهت احصاء چالش های تولید نان کامل، عضویت دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان در کارگروه آرد و نان استان، بارگذاری محتوای آموزی در پورتال دانشگاه پرداخت.
لیلا نمکی ضمن تشکر و قدردانی از ارگانهای همکار در تولید نان کامل، به نقش تمامی دستگاه های اجرایی برای حفظ و ارتقای سلامت و امنیت غذایی تاکید نمود و در ادامه به مشارکت های انجام شده توسط تمامی دستگاه های ذی نقش و اهمیت ادامه روند کار و افزایش مشارکت سایر دستگاه های اجرایی برای بهبود پیشرفت کار پرداختند و خواستار ادامه این مشارکت فعال در اجرای سایر برنامه ها در حوزه سلامت شدند.
در پایان جلسه معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان ضمن تشکر از اقدامات دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان در پیگیری تولید آرد و نان کامل، بیان کرد: این اقدامات دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی (ساغ) بر نقشه درست و علمی بوده است.
دکتر صادقی گفت: تولید نان کامل باید بر مبنای اغنای عمومی و آموزش باشد و کار بسیار خوبی می باشد و آرد ما در نان ما و در سلامت مردم اهمیت بسزایی دارد و آیتم های حذف شده در آرد و سفید شدن آرد، مغایر سلامت عموم بود و باید به مرور اضافه شود.
وی صادقی به نقش مهم نانواها و کارخانه ها در تولید نان کامل اشاره و تصریح کرد: پس از تعطیلات جلسه بررسی تعیین نرخ آرد و نان کامل برگزار شود و نرخ نهایی مصوب گردد.
لازم به ذکر است: در این جلسه دکتر صادقی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان، مرتضی مدیر کل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان، تحصیلی مدیر کل اداره غله و خدمات بازرگانی استان سمنان، نمکی جانشین ریاست دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان، جمعی از مدیران کل، معاونان و نمایندگان دستگاه های اجرایی و نظارتی حضور داشتند.
