تازه های پژوهشی / مصرف میوه جات و سبزیجات در کاهش وزن موثر نیست

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان؛ برخی شواهد پیشنهاد میکنند که مصرف برخی از گروه های غذایی مانند میوه جات، سبزیجات و غلات کامل برکاهش وزن موثر هستند. بر همین اساس توصیه هایی مبنی بر افزایش مصرف میوه و سبزی و غلات سبوس دار جهت کاهش وزن انجام می شود.

نتایج یک مطالعه متاآنالیز شبکه ای (Network Meta-analysis) بر روی 152 مطالعه مداخله ای نشان داد که افزایش مصرف گروه های غذایی ای مانند میوه جات، سبزیجات، غلات سبوس دار، مغز ها و غذاهایی دریایی به تنهایی تاثیر ناچیزی برروی کاهش وزن دارند. کاهش دریافت انرژی روزانه و رژیم های کم کالری همچنان بعنوان موثرترین ابزار کاهش وزن مطرح هستند.

البته برخی گروه های غذایی مانند غلات سبوس دار و غذاهایی دریایی تاثیرات مفیدی برروی سایر عوامل خطر کاردیومتابولیک مانند چربی خون و فشار خون دارند که باید در حین توصیه های تغذیه ای مورد توجه قرار بگیرند.

لینک مقاله:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36441235/