الزام کلیه موسسه های تولید مواد غذایی ،به درج نشانگرهای رنگی برروی چسب محصولات غذایی
.
روابط عمومي دانشگاه علوم پزشكي استان سمنان؛
کلیه موسسات تحت پوشش استان ملزم به درج نشانگرهای رنگی برروی چسب محصولات غذایی شدند.
مهندس فامیلی در خصوص درج نشانگرهای رنگی برروی چسب محصولات غذایی، گفت: نشانگر رنگی تغذیه ای به منظور اصلاح الگوی مصرف کننده و با هدف ارتقاء سلامت مصرف کنندگان طراحی گردیده است.
وي افزود: در این نشانگرها پنج شاخص مهم و موثر در سلامتی شامل قند ، چربی، نمک، اسید چرب ترانس و انرژی از طریق سه رنگ سبز به معنای کم، نارنجی به معنای متوسط و قرمز به معنای زیاد به مصرف کننده اطلاع رسانی خواهد شد .
مهندس فامیلی خاطر نشان كرد: تمامی کارخانجات مواد غذایی در سال جاری موظف شدهاند برای آگاهی و افزایش اطلاعات تغذیه ای مصرفکننده نشانگر رنگی تغذیهای را بر روی کلیه محصولات خود نصب کنند و صدور و تمدید پروانه های بهداشتی با توجه به زمان بندی ابلاغی منوط به اطمینان معاونت غذا و دارو دانشگاه از چاپ لیبل های جدید است
وي در پایان ابراز امیدواری کرد: کلیه واحد های تولیدی تحت پوشش استان بتوانند به منظور کمک به حفظ و ارتقای سلامت مصرف کننده مقدار شاخص یا شاخص های قند، نمک، چربی و اسید های چرب ترانس را در فرمولاسیون محصولات خود کاهش دهند.