هشتمین نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی (ساغ) استان سمنان برگزار شد
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، هشتمین نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی (ساغ) استان در روز دوشنبه بیست و هفتم آذرماه سال جاری در سالن یادگار امام خمینی (ره) استانداری با ریاست دکتر ریواده معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری و دبیری دکتر کامران قدس رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان برگزار شد.
درابتدای این نشست رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان سمنان در راستای اهمیت نان کامل، بیان نمود: نان کامل باید به گونه ای باشد که ریز مغذی ها و سبوس نان افزایش پیدا کند، نمک کاهش پیدا کند و جوش شیرین حذف گردد.
دکتر کامران قدس ادامه داد: این کار به منظور کاهش بار بیماری های گوارشی و سیستمیک مردم باید انجام گیرد و این امر مهم در کمیته فنی نان در دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی (ساغ) استان با شعار "نان کامل و غذای سالم در سفره مردم" با همیاری دستگاه های اجرایی شکل گرفت.
سپس به بررسی سه دستور کار مهم در حیطه سلامت عموم مردم پرداخته شد، دستور کار اول با موضوع تشریح و تبیین افزایش کیفیت غنی سازی و کاهش ضایعات نان و بررسی عملکرد دستگاه ها در زنجیره نان و ارتقاء بهره وری که توسط دکتر حافظی سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه، آشوری نماینده دانشگاه علوم پزشکی شاهرود و مهندس مومن سرپرست معاونت توسعه بازرسی جهاد کشاورزی و جناب آقای نجاتی مدیر بازرسی جهاد کشاورزی پرداخته شد.
در دستور کار دوم بررسی وضعیت استان پیرامون بیماری تب برفکی با سویه SAT2 و آنفولانزای فوق حاد پرندگان توسط اداره کل دامپزشکی استان، دکتر حسینی و همکاران وی صورت گرفت و در دستور کار سوم دکتر کامران قدس به تبیین برنامه های مجمع سلامت استان و بیان انتظارات از دستگاه ها پرداخت.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان بیان کرد: سلامت تنها به عهده دانشگاه های علوم پزشکی نیست و همه ارگان ها در آن دخیل هستند و همکاری فعالانه آنها جهت برگزاری مجمع سلامت ضروری می باشد.
وی پیشنهاد سرواژه نجات (نان، جمعیت، آب و تصادفات) برای رفع مسائل سلامت مردم استان، با توجه به اهمیت این موضوع در مجمع سلامت استان در اسفند ماه سال جاری بیان نمود.
در ادامه جلسه معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری سمنان با عرض تسلیت شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) خدمت حضار، از همکاری تمامی عزیزان در خصوص دستورکارها قدردانی و بیان نمود: در خصوص موضوع مهم نان، هماهنگونه که مستحضرید شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ذیل شورای عالی انقلاب فرهنگی در اردیبهشت امسال یک سند بسیار مهمی را مصوب نمودند و آن سند امنیت غذا و تغذیه در کشور بود.
دکتر احمد ریواده ادامه داد: یکی از مسئله های مهم این سند بهبود سلامت کیفیت نان است و البته اهمیت آن برای کسی پوشیده نیست. مسئله این است که پوشش نان کامل افزایش یابد و در راستای آن باید اطلاع رسانی مردم در جهت مزایای مصرف نان کامل افزایش یابد. قطعا نکته اول در برگزاری آن همکاری و تعامل بین مجریان دستگاههای اجرایی آن می باشد و نیاز به فعال شدن این کارگروه در سطح استان می باشد.
وی افزود: نکته مهم دیگر اگر نیازمند طرح هایی در سطح استان و تسریع در انجام امور آن هستیم حتما در کارگروه ها طرح موضوع شود و هماهنگی ها صورت پذیرد. همچنین مسئله مهم دیگر در خصوص سلامت در راستای امور اداره کل دامپزشکی استان درخصوص تب برفکی می باشد که باید اطلاع رسانی و آموزش به مردم صورت گیرد.
معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری سمنان تصریح کرد: همین طور افزایش مراقبت ها با توجه به اینکه ما در استان یک بازوی اقتصادی صادر کننده دام و طیور به استان های مجاور هستیم، صورت پذیرد.
