17 مهر روز جهاني تخم مرغ
مهندس صفي الله: جایگاه تخم مرغ در سبد غذایی مردم باید تغییر کند.
روابط عمومي دانشگاه علوم پزشكي استان سمنان؛
تخم مرغ یکی از کاملترین، ارزانترین و فراوان ترین غذاهای پروتئینی است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه اقشار جامعه می تواند داشته باشد. ولی به دلیل غیر علمی و باورهای اشتباه از مصرف مناسب این فرآورده مغذی خودداری می شود.
در اين راستای و به مناسبت روز جهانی تخم مرغ جلسه آموزشی" تغذیه و نقش تخم مرغ در سفره غذایی " با حضور مدیر، معلمین و دانش آموزان دبستان روستای چشمه نادی از توابع ایوان کی در روز شنبه 18/7/94 برگزار شد.
مهندس صفی الله کارشناس مسئول بهبود تغذیه شهرستان گرمسار با تأكيد بر شعار "هر انسان سالم، یک تخم مرغ در روز" گفت: ورود تخم مرغ به جیره غذایی کودکان و نوجوانان و سایر افراد سالم از مهمترین برنامه های است كه بايستي مورد توجه خانواده ها قرار بگيرد.
وي افزود: جایگاه تخم مرغ در سبد غذایی مردم باید تغییر کند.
لازم به ذکر است: در این برنامه از دانش آموزان با نان، گوجه و تخم مرغ پذيرايي شد.