تخم مرغ معجزه اي در سفره
انتخاب غذاي آماده مناسب و آگاهي از خواص تغذيه اي آن علاوه بر تامين انرژي مورد نياز بدن، در تامين مواد مغذي ضروري نيز مؤثر است
روابط عمومي دانشگاه علوم پزشكي سمنان
به مناسبت 17 مهر روز جهاني تخم مرغ کارشناسان مسئول واحد های بهداشت خانواده، آموزش و بهداشت روان با همكاري آموزش و پرورش شهرستان گرمسار با حضور در دبستان حیات و با اهدای تخم مرغ آب پز و نان مراسم روز جهاني تخم مرغ را گرامي داشتند.
در اين برنامه كارشناس مسئول واحد بهبود تغذيه گفت: انتخاب غذاي آماده مناسب و آگاهي از خواص تغذيه اي آن علاوه بر تامين انرژي مورد نياز بدن، در تامين مواد مغذي ضروري نيز مؤثر است.
وي افزود: معضلات ناشي از مصرف فست فودها و غذاهاي آماده خياباني به ويژه در كودكان، نوجوانان و جوانان بايد مد نظر والدين باشد و لازم است ميان وعده هاي مورد استفاده توسط كودكان و نوجوانان با دقت بيشتري انتخاب شود.
وي تصريح كرد: تخم مرغ نه تنها يك ميان وعده غذايي خوشمزه و كامل مي باشد بلكه عنصر جدايي ناپذير براي بسياري از غذاهاست.
كارشناس مسئول واحد بهبود تغذيه افزود: در حال حاضر سرانه سالانه مصرف تخم مرغ، در كشور ما حدود 160 عدد در حاليكه در بسياري از كشورهاي در حال توسعه 300 عدد است."