تامین مواد غذایی ضروری برای مصرف بیماران PKU در مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین (ع)
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، مواد غذایی ضروری برای مصرف بیماران PKU توسط مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین (ع) تامین شد.
دکتر حمیدرضا حافظی سرپرست مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین (ع) در گفتوگو با روابط عمومی دانشگاه عنوان کرد: بیماری فنیل کتون اوری Phenylketonuria (PKU) یا هیپرفنیل آلانینمی بدلیل یک نقص ژنتیکی در آنزیم فنیل آلانین هیدروکسیلاز بوجود می آید.
سرپرست مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین (ع) بیان نمود: نقص در فعالیت آنزیم PAH منجر به تجمع فنیل آلانین و متابولیت های حاصل از آن (از جمله فنیل کتون ها) در خون، بافت های بدن و ادرار می شود. بیماری PKU که شایع ترین اختلال در متابولیسم اسید های آمینه می باشد.
وی افزود: اگر بیماران مبتلا به PKU تحت درمان قرار نگیرند مبتلا به عقب ماندگی ذهنی غیر قابل برگشت، الکتروانسفالوگرام غیر طبیعی، حملات تشنجی ، اختلال در رشد فیزیکی، بیش فعالیتی، بوی نامطلوب موش یا بوی نامطلوب رطوبت، میکروسفالی ،اگزما و برخی عوارض دیگر می شوند.
دکتر حافظی تصریح نمود: بیماران PKU باید همیشه رژیم غذایی خود را رعایت کنند در رژیم آن ها مصرف مواد غذایی انواع گوشت ها(قرمز، مرغ، ماهی، میگو)، تخم مرغ و سایر پرندگان، لبنیات (شیر، ماست، پنیر، بستنی)، حبوبات (عدس، لوبیا، نخود، لپه، ماش و سویا و محصولات آن و ...)، مغزها (گردو،بادام، فندق، پسته وکنجد و تخمه ها) ممنوع می باشد.
سرپرست مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین (ع) ادامه داد: به همین خاطر این بیماران مجبور به استفاده از غذاهای رژیمی میباشند از آنجا که هزینه تامین مواد غذایی رژیمی بار سنگینی بر دوش خانواده ها احمال می کند لذا خیریه بیمارستان امیرالمومنین (ع) بر آن شد تا با کمک خیرین محترم مواد غذایی ضروری این عزیزان شامل 77 عدد نان، 32 عدد آرد، 60 بسته بیسکویت، 80 بسته برنج، 48 بسته ماکارونی و 15 بسته شیرینی تامین کند.