برگزاری کلاس آموزشی آشنایی با افزودنی های مواد غذایی
.
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان؛
در راستای ارتقای سطح علمی همکاران، جلسه آموزشی " آشنایی با افزودنی های سنتزی و طبیعی در مواد غذایی " با حضور کارشناسان معاونت غذا و دارو، آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، کارشناسان شبکه بهداشت و درمان گرمسار و دامغان در محل سالن اجتماعات این معاونت برگزار گردید .
در این دوره آموزشی مهندس جدیدی کارشناس آزمایشگاه معاونت غذا و دارو، آموزش هایی را در خصوص آشنایی با انواع افزودنی مواد غذایی و کاربرد آن ها در صنعت غذایی، چگونگی مکانیسم عملکرد آن ها در فراورده های غذایی، ویژگی های افزودنی ها طبیعی، کاربرد سیستم بافری در مواد غذایی، انواع شیرین کننده های غیر مغذی و همچنین مواد افزودنی تصادفی که از طریق محیط وارد مواد غذایی می گردد، مطالبی را بیان کرد.
لینک کوتاه خبر :