گردهمایی مادران بیماران PKU در سالن پژوهش مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین(ع)

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، با تلاش و همت پیگیرانه واحد تغذیه و با همکاری واحد مددکاری مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین(ع) گردهمایی مادران بیماران PKU در سالن پژوهش این مرکز برگزار شد.

در ابتدای مراسم، عبداللهی کارشناس ارشد بهداشت و روان پیرامون چگونگی رفتار با کودکان PKU سخنرانی نموده و به سوالات مادران پاسخ داد.

در ادامه مادران بیماران PKUدر سلف سرویس مرکز حضور یافتند و با طرز تهیه چند نوع غذاهای کم فنیل از قبیل ماست، دونات سیب زمینی، سمبوسه سبزیجات، توپک سیب زمینی، برشتوک و سوسیس به صورت عملی و دستور تهیه بعضی از غذاها به صورت تئوری آشنا شدند.

لازم به ذکر است: درحین پخت غذاهای فوق، دانشگر کارشناس تغذیه مرکز میزان دقیق فنیل آلانین غذاها را محاسبه و برای خانواده ها توضیح دادند.

گفتنی است: این برنامه آموزشی تا ساعت 15 به طول انجامید.