بازدید معاون بهداشتی دانشگاه از تعدادی از نانوایی های شهر سمنان
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، در راستای ارتقاء کیفیت نان و رضایتمندی شهروندان در اجرای پروژه غذای سالم، بازدید و بازرسی مشترک مرحله اول واحد های نانوایی در منطقه 3 شهر سمنان، صبح روز چهارشنبه 18 مرداد ماه سال جاری توسط دکتر سید سعید کسائیان معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، مهندس عباس دارائی معاون فنی مرکز بهداشت استان سمنان و مدیر گروه سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه، مهندس مژگان مسگریان کارشناس سلامت محیط، احمد اتوکش نماینده جهاد کشاورزی شهرستان، رجبعلی جعفریان رئیس اتحادیه صنف نانوایان انجام شد .
در این بازدیدها، ضمن تکمیل چک لیست های بازدید از واحد نانوایی طبق ضوابط و دستور عمل ها، بر کیفیت نان، عمل آوری مناسب خمیر، حضور متصدی یا مباشر نانوایی در نانوایی ها و ... تاکید شد. همچنین وزن چانه و ... نیز توسط تیم بررسی شد.
در این نظارت ها دکتر سید سعید کسائیان ضمن عرض خداقوت به نانوایان، در خصوص لزوم رعایت شیوه نامه ها و دستورعمل های بهداشتی مواردی را بیان داشت، همچنین نظرات مشتریان را در خصوص کیفیت و کمیت ارائه خدمات نانوایی ها جویا شد و در پایان مقرر گردید این گشت مشترک تا زمان بررسی تمام نانوایی ها در جهت رسیدن به اهداف سلامتی شهروندان ادامه یابد.
