آنچه که بهتر است جهت پیشگیری از سرطان بدانیم
...
مواد آرایشی :
استفاده از وسایل آرایشی و بهداشتی غیر استاندارد عاملی بر افزایش بروز سرطان پوست می باشد مواد شيميايي موجود در رنگ موي حنا و فقدان تماس با نور خورشيد عامل اصلي افزايش نرخ ابتلا به اين سرطان در بين زنان اماراتي است.
مطالعات نشان دادهاند که میزان 2 پیپیام سرب در محصولات آرایشی مثل سایه و رژگونه طبیعی است ولی حتی کمتر از این میزان در رژلبها خطرناک است.
بطری های پلاستیکی:
از جنس ترفتالات اتیلن هستند که در صورتی که در برابر گرما ی زیاد و یا سرمای زیاد قرار گیرند ، تغییراتی در پلیمرهای این ظروف ایجاد می شود که برای انسان فوق العاده خطرناک است و می تواند موجب سرطان در نقاط مختلف بدن گردد .به جای نگهداری آب آشامیدنی در ظروف پلاستیکی (از نوع بطری های آب معدنی یا نوشابه ای) بهتر است از قمقمه استیل و یا بطری های شیشه ای استفاده کنید و بی جهت سلامتی خود را به خطر نیندازید.
مواد غذایی مفید :
پیاز به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی میتواند از ایجاد سلولهایی که با تغییر شکل خود موجب بروز سرطان میشوند، جلوگیری کند.
براساس پژوهشهاي انجام شده، آنزيمهاي خاص موجود در جوانه كلم بروكلي نقش محافظتي قوي در بدن داشته و كمك زيادي به پيشگيري از سرطان و تجمع سموم در بدن ميكند.
سولفورافان تركيبي است كه در جوانه بروكلي بيش از 10 برابر يافت ميشود. اين ريز مغذي ترشح آنزيم هاي ضدسرطان را در بدن افزايش داده و تأثير بسزايي در پيشگيري از سرطان سينه دارد.
مطالعات انجام گرفته روي پوست سيب حاكي از آن است كه وجود تركيبي به نام فنوليك در پوست سيب، خواص ضدسرطاني را همراه خواهد داشت. از اينرو پوست سيب داراي قدرت بالقوهاي در مبارزه با سلولهاي سرطاني خصوصاً سرطان سينه، كبد و روده است.
بررسیهای رابطه محکمی میان مصرف گوشت قرمز و سرطان روده بزرگ برقرار کردهاند
که مصرف گوشت در درجه حرارت بالا پخته شده با 40 درصد افزایش خطر سرطان پروستات همراه است،
انجمن پژوهش سرطان آمریکا پیشنهاد میکند که به طور کلی بیش از 300 گرم در هفته نباید گوشت خورد، و گوشت فرآوریشده را باید کنار گذاشت یا مصرف آن را خیلی محدود کرد.
مطالعات زیادی نشان داده است که مصرف غذاهای سرشار از کلسیم موجب کاهش خطر بروز سرطان میشود و مصرف مکمل مصرف ویتامین D تأثیرات مفیدی در برخی سرطانها از جمله سرطان کولون، پروستات و سینه دارد. ویتامین D از طریق ساخته شدن در پوست در معرض نور آفتاب و همچنین از رژیم غذایی مانند لبنیات غنی شده و مکملها تأمین میشود.
با افزایش شیوع سرطانهای کولون و معده بهتر است بدانیم :
در مطالعات روی تعداد زیادی از افراد، مصرف بیشتر میوه وسبزیها با کاهش خطر سرطان ریه، دهان، مری، معده و کولون ارتباط دارد. از آنجا که نمیدانیم کدام ترکیب موجود در میوه و سبزی بیشترین تأثیر مفید را دارد، توصیه میشود روزانه 5 وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات متنوع مصرف کنیم. کلم، گلکلم و کلم بروکلی حاوی ترکیباتی است که احتمال خطر سرطان کولورکتال را کاهش میدهد، شواهد نشان میدهد که مصرف انواع سبزیجات خطر سرطان را کاهش میدهد.
داشتن رژیمیکه میزان فیبر آن بالا و چربی آن پایین باشد، احتمال ابتلا به سرطان کولون و رکتوم را میکاهد. فیبر قسمتی از ساختمان سلول گیاهی است که دستگاه گوارش انسان قادر به هضم آن نمیباشد و به حرکت غذا در لوله گوارش و دفع ضایعات آن از بدن و در نتیجه حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.. به این منظور انواع نان ها، ماکارونیهاو غلات تصفیه نشده را در رژیم خود بگنجانید. لوبیا و نخود پخته منابع بسیار خوبی از فیبر هستند. غذاهای پرفیبر معمولا چربی پایینی دارند.