کشف و توقیف مقادیری آمونیاک، رنگ مصنوعی و اسانس غیر مجاز که در پخت شیرمال

روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان؛

 به دنبال بازدید کارشناسان معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان از تعدادی واحد شیرمال پزی در شهرستان سرخه، موفق به کشف و توقیف مقادیری آمونیاک، رنگ مصنوعی و اسانس غیر مجاز که در پخت شیرمال مورد استفاده قرار می گرفت، شدند.

مهندس فامیلی مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه با اعلام این خبر، گفت: متاسفانه عده ای سودجو با استفاده از مواد ذکر شده در تولید شیرمال که نوعی محصول سنتی و سوغات استان محسوب می گردد، اقدام به تقلب و تولید محصول ناسالم می نمودند که طی بازدید صورت گرفته اقلام فوق کشف و توقیف گردید.