حضور فعال کارشناسان آزمایشگاه کنترل مواد غذایی معاونت غذا و دارو در اولین کنگره ملی بهداشت و سلامت غذا

روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان؛

حضور فعال کارشناسان آزمایشگاه کنترل مواد غذایی معاونت غذا و دارو در اولین کنگره ملی بهداشت و سلامت غذا

کارشناسان آزمایشگاه کنترل مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان در اولین کنگره ملی بهداشت و سلامت غذا در شیراز  حضور فعال داشتند.

گفتنی است آقایان دکتر زینعلی، سپیده اشهد،  علی اکبر جدیدی، بهروز عموزاده و الهه ربیعی با ارائه مقاله ای به بررسی آلودگی میکروبی نمونه های سالاد در سطح عرضه استان سمنان پرداختند.

این مطالعه که در سال های 94-95 انجام شده بود  به صورت تصادفی از تعداد 159 عدد نمونه های جمع آوری شده از سبزیجات سالاد خام در سطح عرضه رستوران ها و فست فود های استان نمونه برداری و پس از بررسی  مورد ارزیابی آزمایشات میکروبی قرار گرفتند .