1-فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی مجاز ایرانی(ساخت داخل کشور)باید دارای چه مشخصاتی باشند:
1-دارای پروانه ساخت به همراه آرم سیب از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی
2-نام محصول
3-نام کارخانه تولید کننده
3-آدرس دقیق کارخانه
4-ترکیبات و مواد تشکیل دهنده فرآورده
6-مخاطرات احتمالی یا دستور مصرف(در صورت لزوم)
7-تاریخ تولید و انقضاء
8- سری ساخت
2-در هنگام خرید جهت اطمینان از اصالت کالای سلامت محور خارجی باید به چه چیزی توجه کرد:
داشتن برچسب ردیابی، رهگیری و کنترل اصالت بر روی محصول
3-تراریخته چیست:
تغییر در ساختار ژنتیکی محصولات کشاورزی به نحوی که بتوان از آنها، محصول بهتری با خصوصیات مفید به دست آورد.مثلا با تغییر ژنتیکی می توان گیاهانی مقاوم به آفت و حشرات، سموم علفهای هرز، خشکسالی، سرما و ... تولید کرد و یا گیاهانی که دارای مواد مغذی بیشتر مثل انواع اسیدآمینه، پروتئین و ویتامین هستند تولید کرد.
در خصوص اینکه ایجاد تغییر ژنتیک در محصولات غذایی برای انسان یا محیط زیست و جانداران دیگر مضر است یا نه اطلاعاتی دقیقی وجود ندارد.
نشانگر رنگی یا جدول راهنمای تغذیه ای چیست:
جدولی است که در آن میزان چربی، قند ها و یا نمک و ... مشخص شده است
و افراد در سنین مختلف و یا دارای بیماریهای مختلف (فشار خون، چربی خون، دیابت و ...) جهت کنترل مصرف نمک، قند و چربی یا میزان دریافت کالری روزانه به آن توجه کنند .
سهم مواد غذایی چیست:
مقدار مصرف فرآورده غذایی در هر نوبت در روز